Sejam bem-vindos

Sejam bem-vindos

Clique na imagem e assine a petição

Seguidores

Siga-nos no facebook e curta nossa página

sábado, 2 de abril de 2011

Pirulito de Bolacha para páscoa


Oieee pessoal

Hoje eu trouxe uma ideia muito bacana para as mamães e para as professoras que querem fazer um doce bem gostoso para alegrar os pequenos na páscoa, escolhi esta receita por ser barata, gostosa e por ficar bem chamativa para os pequenos, eles vão adorar.


Pirulito de Bolacha


Ingredientes:


400gr de chocolate ao leite ou meio amargo
50 unidades de biscoitos Maria
1 lata de leite condensado
Chocolate granulado, para decorar
25 palitos de churrasco
25 sacos PP


Cozinhe a lata de leite condensado em pressão por 30 min. Depois de completamente fria, abra a lata e retire o doce.
Derreta o chocolate em banho Maria, faça a temperagem .
Coloque doce de leite em uma bolacha Maria, ajuste o palito de churrasco e cubra com outra bolacha, passa a espátula nas laterais da bolacha para ajustar o doce e ficar uniforme.


Banhe uma metade do biscoito no chocolate, deixe escorrer e coloque no papel alumínio. Leve à geladeira. Banhe a outra metade do biscoito e coloque sobre o papel alumínio, decore rapidamente com o chocolate granulado, deixe secar bem.
Não precisa voltar à geladeira, pois o biscoito já está gelado e vai secar o chocolate rapidamente.



Conserve em local arejado, pois o chocolate vai “suar”. Somente depois desse processo embale os pirulitos em sacos de celofane e amarre com fitilhos ou fitas de sua preferência.

Rendimento: 25 unidades
Tempo de preparo: 1hr
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 15,30 (variável de acordo com a região)




*Caso utilize chocolate hidrogenado não é necessário a temperagem e nem levar à geladeira.

*Substitua os palitos de churrasco por palitos de picolé, aconselhável em caso de crianças pequenas.

*Substitua o doce de leite por brigadeiro, goiabada ou outro doce de sua preferência.

*Banhe o biscoito inteiro se preferir não fazê-lo por parte, como indicado na receita.
 

0 comentários:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...